TIRAMISU SA MASKARPONEOM
Potrebno je: 250 g maskarponea, 250 g slatke pavlake, 250 g kesten pirea, 5 kašika šećera, vanilin šećer, 40 komada piškota, vrela kafa, rum po želji
Priprema:Maskarpone, šećer, vanilin šećer i kesten pire umutite mikserom da se svi sastojci lepo sjedine u glatku kremu. Potom u masu dodajte prethodno umućenu slatku pavlaku, pa sve zajedno još jednom kratko promešajte. Piškote umačite u vruću kafu pomešanu sa rumom, pa slažite po mogućstvu u providnu činiju nalik plehu. Premažite trećinom krema, ponovite postupak sa piškotama i završite sa kremom. Po želji pospite kakaom, šećerom u prahu pomešanim sa cimetom, seckanim lešnicima… Pre služenja ostavite nekoliko sati u frižideru da se stisne ili napravite dan ranije.
izvor novosti.rs
