Lešnik kolač
Sastojci :brašno 12 kašika, šećer 6 kašika, kakao 6 kašika, soda bikarbona 1/2 kašičice, ulje 12 kašika, mleko 12 kašika, lešnik 100 g, cimet 1-2 kašičice, jaja 3, šećer u prahu 50 g
Kako pripremiti: Odvojite žumanca od belanaca, pa dodajte sve ostale sastojke i umutite-sjedinite dok se ne dobije glatka smesa. Zatim umutite i belanca u posebnoj posudi, pa na kraju i njih sjedinite sa ostalom smesom. Dobijenu smesu sipajte u kalup obložen pek papirom i pecite u rerni oko 35 minuta na 200 stepeni. Kada je kolač pečen, po želji ga pospite prah šećerom ili prelijte čokoladnom glazurom, u oba slučaja biće preukusan!
izvor blic.rs
