BRZI KOLAČ S JABUKAMA
Potrebno je:2 šolje narendanih jabuka,šolja maka,šolja maslinovog ulja,2 šolje brašna,2 jajeta,šolja šećera,vanil šećer,cimet i muskatni oraščić, prstohvat soli
Za preliv:2 kašike džema po izboru,2 kašike vode,kašika ruma
Za glazuru:100 g čokolade,2 kašike mleka,kašika maslinovog ulja
Priprema:Penasto umutite jaja sa šećerom dok se šećer ne istopi. Dodajte ulje, jabuke, mak, brašno u koje ste umešali prašak za pecivo i so i sve promešajte. Tepsiju obložite pek-papirom i prespite testo s jabukama. Pecite 30-40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Dok se kolač peče, u šolji izmešajte džem, vodu i rum i posebno otopite čokoladu sa mlekom i uljem. Pečen kolač izvađen iz rerne premažite sirupom od džema i prelijte čokoladom. Secite ga kad se malo prohladi.
izvor novosti.rs
