POSNA ČOKOLADNA TORTA: NEŠTO NAJLEPŠE ŠTO SAM PROBALA U ZADNJE VREME

SASTOJCI:ZA 2 KORE:1 casa(200ml) gaziranog soka sa ukusom narandze,3 case secera,2 case brasna,2 kasike dzema od kajsija,1 kasicica ravna sode bikarbone,3 kasike ulja,20 kasika mlevenih oraha.

ZA GRILIJAZ:300 grama secera,kockica margarina.

ZA COKOLADNU KORICU:200 grama cokolade,kockica margarina.

ZA KREMU:600 grama tahan halve sa kakaom,5 kasika secera,6 kasika kakaa,100ml vode,2 margarina ( 2 x 250 grama)

ZA SLAG:500 grama posnog slaga,300 ml kisele vode.

PRIPREMA:

1. KORA:

Sve sastojke sjediniti i od toga ispeci dve korice na 200 stepeni oko 10 min.

1. GRILIJAZ:

Otopiti secer da se lepo karamelizuje,dodati margarin i preliti preko svake kore.

1. COKOLADNA KORICA: Otopiti cokoladu sa margarinom i preliti preko grilijaza ( obe kore ).
2. KREMA:Otopiti alvu sa ostalim sastojcima i ohladiti.

• SLAG:
• Umutiti slag sa kiselom vodom.

1. REDJATI:
2. Kora – grilijaz – cokoladna korica – krema – slag – kora – grilijaz -cokoladna korica – krema – slag. Ukrasiti po zelji slagom i cokoladom.
3. Uzivati..

Posluživanje:Najbolje je spremiti nekoliko dana ranije, da se sve lepo sjedini, grilijaz omeksa a korice se natope… Divna je torta, prekrasna..

Izvor: torteikolacici.com