LETO JE I TEŠKA I MASNA HRANA VAM NE PRIJA: Rižoto sa šampinjonima je IDEALAN predlog za LAGAN OBROK (RECEPT)
Leto je, vrućine su i od teške hrane se osećamo teško i naduveno. Rižoto sa šampinjonima je savršeno rešenje za lagani obrok, koji će prijati vašem stomaku.
Za fini rižoto sa šampinjonima je potrebno:
200 grama šampinjonima, 100 grama pirinča, 1 veća šargarepa, 2 struka mladog luka, peršunov list, ulje, so, biber
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk, pa dodati seckanu šargarepu.
Kad se izdinsta, dodati seckane šampinjone i opran pirinač, pa naliti malo vodom i kuvati na tihoj vatri.
Kad pirinač malo nabubri, dodati so i biber, pa sipati u đuveč, dodati seckan peršunov list.
Dodati još malo vode, pa staviti u rernu i peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.
Kurir.rs/Super žena
