DOMAĆA LENjA PITA
Potrebno je: 250 g brašna, 250 g margarina, 3 kašike sirćeta, 4-5 jabuka, 50 g suvog grožđa, 1 šolja mlevenih oraha, 150 g šećera, 1 kesica cimeta, šećer u prahu.
Priprema:Umutite margarin i sirće, dodajte brašno i rukom sve dobro izmešajte. Ostavite testo da prenoći u frižideru. Sutradan ga podelite na dva dela, jedan deo istanjite oklagijom, veličine pleha, pa ga stavite u podmazan pleh. Preko rasporedite fil od rendanih jabuka, oraha, suvog grožđa, šećera i cimeta. Razvucite drugi deo testa, stavite preko fila i izbockajte ga viljuškom. Pecite u rerni na 180 stepeni dok ne porumeni. Kada se kolač ohladi, isecite ga na kocke i pospite preko šećer u prahu.
izvor novosti.rs
