Oreo čiz kejk: Brzi, voćni i kremasti zalogaji!
Malo drugačiji čuveni čiz kejk…
Sastojci : Količina: mleveni oreo keks 300 g, slatka pavlaka 300 ml
ala kajmak 250 g margarin 100 g gazirani sok 50 ml šećer u prahu 3 kašike kupine 300 g želatin 2 kesice voda 4 kašike šećer 5 kašika
voda 200 ml drobljeni oreo keks 3 kašike
Kako pripremiti: Istopiti margarin, pa ga pomešati sa mlevenim keksom. Dodati fanta sok, sve lepo izmešati i rasporediti na dno kalupa. Staviti u frižider dok se sprema fil. Izmutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodati ala kajmak. Isključiti mikser, pa kašikom umešati drobljeni oreo keks. Sve lepo sjediniti. Izvaditi kalup iz frižidera, pa rasporediti fil preko keksa i opet vratiti u frižider. Želatin preliti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri.
U šerpu staviti kupine, vodu i šećer. Kuvati desetak minuta, a onda skloniti sa vatre i umešati nabubreli želatin. Mešati dok se želatin u potpunosti ne istopi, pa ostaviti da se ohladi.
Kada se preliv ohladio, a da se nije još potpuno stegao, preliti ga preko fila. Vratiti u frižider da se u potpunosti stegne. Najbolje ostaviti preko noći, a onda sutra dan skinuti obruč i servirati.
