Kremasta bela čorbica: Lagana i zdrava, a na želudac pada kao melem
Osnovne infromacije:
Kuhinja: Domaća
Vreme pripreme: 30 minuta
Broj porcija: 6
Broj kalorija po porciji: 265
Potrebno je:
1 mladi luk
1 šargarepa
1celer
2 mlada krompira
1 zelena paprika
ulje
200 ml mleka
1 kašika brašna
100 g kukuruza šećerca
suvi začin, mleveni biber, peršun
Priprema:
Na malo ulja prodinstati luk, šargarepu i celer.
Dodati na kockice seckanu papriku i mladi krompir.
Sve dinstati i kad se luk kristalizuje dodati malo brašna i malo mleka pa sve promešati.
Dodati kukuruz šećerac i naliti vodu pa kuvati dok se sve ne ukrčka
Dodati začine i svež peršun.
