Neodoljiva čokoladna torta

Sastojci

Kore

jaja 8
šećer 8 kašika
margarin 250 g
šećer u prahu 200 g
mlevena plazma 100 g
čokolada za kuvanje 250 g

Fil

jaja 8
šećer 8 kašika
margarin 250 g
šećer u prahu 200 g
mlevena plazma 200 g
čokolada za kuvanje 250 g
šlag 200 g

Kako pripremiti

Kore: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam. Posebno umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom, pa dodati otopljenu čokoladu, mlevenu plazmu i na kraju dodati umućena belanaca. Sve lepo sjediniti i smesu podeliti na tri dela. Kore peći u četvrtast pleh obložen folijom na 180 C.

Fil: Fil pripremiti na isti način kao kore, sve umutiti i sjediniti na kraju dodati mlevenu plazmu. Posebno umutiti šlag sa kiselom vodom. Hladne kore filovati: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag. Celu tortu ukrasiti po želji.

izvor blic.rs