Pametan kolač

Sastojci:4 jaja, 150 g šećera, 2 kesice vanilin secer, 10 ravne kašika brašna, 125 g margarina, 0,5 l mleka, narendana kora limuna ili narndze
Način pripreme:Margarin rastopiti i ostaviti da se ohladi.Žumanca penasto umutiti sa šećerom i vanilom.U smesu sa žumancima dodajte brašno, rastopljeni margarin, i postepeno mleko.
Smesi lagano dodajte umućeni sneg od belanaca.Sipati smesu u dobro namašćenu i brašnom posutu ili staviti pek papir u pleh i peći 50 min na 160C.Izvadite kolač ohladiti, seći na kocke i pusuti šećerom u prahu i uživajte u ovom mekanom 3 u 1 pametnom kolaču!
izvor tortekolaci.com
