Složenac s Choco Cookie keksima
Sastojci
Podloga od keksa
200 g Petit Beurre keksa
80 g maslaca
2 žlice mlijeka
Ostalo
400 ml slatkog vrhnja
2 paketa Choco Cookiesa (Koestlin)
malo mlijeka za umakanje keksa
Priprema
Petite beurre kekse sameljite pa pomiješajte s mlijekom i otopljenim maslacem. Kekse ravnomjerno rasporedite na dno manjeg kalupa (20×25 cm) kojeg ste prethodno namastili, a zatim ih rukama utisnite.
Slatko vrhnje izmiksajte u šlag.
Choco kekse namočite u mlijeku i ostavite sastrane barem minutu da upiju svu tekućinu, kako nebi razvodnili šlag.
Podlogu od Petite beurre keksa premažite s 1/3 količine šlaga pa rasporedite jedan paket namočenih Choco keksa.
Choco kekse premažite šlagom, pa posložite još jedan paket namočenih keksa. Kolač premažite ostatkom šlaga, posipajte s malo mrvljenih keksa te prošarajte gotovim čokoladnim i karamel preljevom.
Spremite kolač u hladnjak na 2-3 sata, poslužite se i uživajte!
izvor slatkisvijet.com
