TORTA SA POMORANDžOM

Potrebno je za koru:

* 5 jaja (odvojite belanca i žumanca)

* 5 kašika šećera

* 5 kašika brašna

* 1 dl ulja

* 1 dl mleka

* 3 kašike kakaoa u prahu

* prašak za pecivo

* vanilin šećer

* narendana kora pomorandže

* čokolada za kuvanje

Za krem:

* 4 pomorandže (sačuvajte koru)

* 1,5 dl vode

* puding od vanile

* 500 ml slatke pavlake za šlag

* 150 g šećera

Iscedite sok od pomorandži. Skuvajte krem od soka i pudinga od vanile. U ohlađen krem dodajte čvrsto umućen šlag. Ispecite čokoladnu podlogu, a kada se ohladi, presecite je napola. Otopite 100 g mlečne čokolade i premažite obe polovine. Na donji deo podloge stavite polovinu krema, pa na to drugi deo podloge. Ostatkom krema premažite gornji deo torte i ukrasite je ušećerenom korom od pomorandže

izvor novosti.rs