Zdrave tortilje sa piletinom
Sve što vam je potrebno je…
Kašika čilija u prahu, So, Maslinovo ulje, Sveže ceđeni sok limete, Rendana korica limete, 2 kašike balzamika, Kašika meda, 2 čena belog luka, Svež, seckani peršun
Za punjenje:
500g pilećeg belog mesa, 4 crvene paprike, Crni luk, Tortilje
Priprema:
Pomešajte suve sastojke za marinadu i njima začinite piletinu. Meso zatim iseckajte na kockice.
U posudi izmešajte ostale sastojke za marinadu, ubacite meso, dobro izmešajte i ostavite u frižider barem pola h, kako bi meso dobro upilo marinadu.
Tako pripremljenu piletinu ispržite na malo maslinovog ulja.
Sitno iseckajte luk i papriku i propržite ih na malo maslinovog ulja, nekih 10-ak minuta. Poenta je da ostanu hrskavi.
Tortilje zagrejte na suvom, teflonskom tiganju, a zatim ih nafilujte mesom i povrćem, pa ih zavijte.
Poslužite toplo i uživajte.
superžena.rs
