Čizkejk sa limunom

Sastojci:
200 g keksa sa maslacem (npr. petit keks, može i plazma)
2 kašike maslaca
1 kašika šećera
2 kašike ekstrakta vanile
350 g sira maskarponea
korica jednog limuna
limunov sok od isceđena tri limuna
Priprema:Keks sameljite u blenderu dodajte rastopljen maslac i šećer.Raspodelite masu u kalup i stavite u frižider.U činiji pomešajte sir, vanilin šećer, koricu limuna i limunov sok i ovaj fil dodajte preko kore i ostavite još u frižideru neko vreme da se skroz lepo ohladi.
izvor b92.net
