Najbrža torta s malinama
Najbrža torta s malinama – sastojci:
500 ml slatkog vrhnja
500 ml kiselog vrhnja
Ekstrakt vanilije
200 g šećera u prahu
400 g smrznutih malina
500 g mljevenog keksa
šlag za ukras
Najbrža torta s malinama – priprema:Vrhnje za šlag umutiti da ne bude potpuno čvrsto, odnosno do trenutka kad promijeni teksturu u malo gušću. Dodati šećer i kiselo vrhnje pa umutiti do kraja.Postupno dodati mljeveni keks i zamrznute maline pa promiješati kratko rukom. Dodati i ekstrakt vanilije.
Staviti u kalup promjera 26 centimetara koji ste prethodno obložili prozirnom folijom.Ohladiti nekoliko sati, a najbolje preko noći. Na kraju pripremiti šlag iz vrećice po uputama na pakiranju pa njime premazati tortu.
Savjet: Umjesto malina možete koristiti zaleđeno šumsko voće.
izvor zadovoljna.hr
