Kuglof sa jabukama
Sastojci
- 250 gr brašna
- 180 ml jogurta
- 120 gr šećera
- 100 ml ulja
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 4 jaja
FIL
- 1 jabuka
- 1 vanilin šećer
- 1 limun sok
- 1 kašičica cimeta
Način pripreme
- Jabuku ogulite i izrežite na sitne kockice.
- Pospite sokom od limuna, cimetom i vanilin šećerom pa ostavite sa strane.
- Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom.
- Dodajte jogurt, ulje i brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Umiješajte jabuke i ulite u namašćen pobrašnjen kalup za kuglof.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.
