Arapski kolač
Sastojci:3 pune kasike maslaca ili biljna mrs, 3 jaja, pola solje secera, 1 kasika vanilin extrakta, na vrh kasikice praska za pecivo, pola solje brasna
Preliv:pola solje otopljenog maslaca (biljnog mrs), pola solje secera, pola solje meda, malo cimeta, pola solje badema sjeceni na listice
Način pripreme:Umutite jaja, secer i vanila extrakt.Dodajte otopljen maslac pa ponovo mutite.Dodajte brasno i prasak za pecivo pa ponovo mutite.Istresite umanju tepsiju i pecite na 200 C oko 15 minuta.
Na pec stavite maslac i otopite.Maslacu dodajte seceri med pa kuhajte minut ili dva.Dodajte bademe i cimet pa promjesajte.
Istresite preko kolaca, fino rasporedite i vratite u pec na jos 15-20 minuta. Gotov kolac maknite iz peci, prohladite i isjecite na zeljene komade.
izvor tortekolaci.com
