Banana rolice

Sastojci: 2 kriške kruha, 2 žlice glatkog maslaca od kikirikija, 2 banane, ulje za prženje, 1 jaje, 2 žlice mlijeka, 1/4 žličica mljevenog cimeta, 1/4 žličica ekstrakta vanilije, smeđi šećer
Priprema: Skinite koricu s kriški kruha i poravnajte ih valjkom za tijesto. Krišku kruha namažite tankim slojem maslaca od kikirikija. Smotajte bananu unutar kriške. Zatim ju stisnite. Stavite tavu na srednje jaku vatru i dodajte ulje. Umutiti jaje, mlijeko, cimet i vaniliju.
Umočite bananu i pecivo u tijesto dok se ne prekrije. Otresite višak. Pecite dok ne postane smeđe sa svih strana. Pospite šećer na tanjur i zarolajte rolicu od banane.
izvor 24sata.hr
