BRAON TORTA
Potrebno je: 4 žumanca, 200 g šećera, 2 kašike kakao praha, 200 g brašna, 2 dl mleka, 1 prašak za pecivo, 1 šoljica ulja
Za fil: 4 belanaca, 200 g šećera, 50 ml vode
Za glazuru: 200 g crne čokolade
Umutite žumanca sa šećerom, postepeno dodajte mleko i brašno sa praškom za pecivo, a zatim ulje. Smesu stavite u pleh i pecite oko pola sata na 180 stepeni. Belanca ulupajte sa 100 grama šećera, a ostatak šećera ušpinujte sa vodom i izmiksajte. Ohlađenu koru isecite po sredini, premazati filom, a zatim glazurom od rastoplljene čokolade. Po želji ukrasiti voćem.
izvor novosti.rs
