Brownie pie
Sastojci:
1 paket brownie mix
2 jaja
150 ml. ulja
100 ml. vode
100 gr. komadica cokolade
Podloga za pitu (pastry crust)
Ukrasavanje:
sladoled od vanilije
jagoda (svijeza ili zamrznuta)
Priprema:
Pec zagrijat na 350 F-180 C.
Pomjesajte brownie mix, jaja, ulje i vodu pa dobro izmutite.
Dodajte komadice cokolade pa izmjesajte kasikom i sve to istresite na podlogu (koru-pastry crust).
Pecite oko 1 sat, maknite iz peci, prohladite i servirajte sa sladoledom i jagodom.
Podlogu ne morate kupit mozete napravit ovako:
Tijesto-Podloga:
2 solje brasna
220 gr. neslanog putera
prstohvat soli
1 kasika secera
6-8 kasika hladne vode
Od gore navedeni sastojaka zamjesite tijesto.
Pripremljenim tijestom oblozite kalup u kojim cete pec (I ivice oblozite) pa izbockajte dno viljuskom.
izvor tortekolaci.com
