Brzi kolač s jabukama, cimetom i bademima
Sastojci:1,5 šalica brašna,1 prašak za pecivo,1 žličica cimeta,125 g maslaca,½ šalice smeđeg šećera,1 vanilin šećer,2 jaja,3/4 šalice mlijeka,limunova korica,rum,2 jabuke
½ šalice marmelade od marelice,malo listića badema
Priprema:Sastojke pjenjačom izmutite tako da dobijete glatku smjesu bez grudica. Pripremljenu smjesu izlijte u namašćen kalup, a po vrhu smjese posložite jabuke narezane na ploške. Kolač pecite na temperaturi od 180°C 35-40 min.Pečeni, topli kolač premažite marmeladom od marelice i posipajte ga listićima badema.
izvor slatkisvijet.com
