Čoko fudge bomba

Sastojci: 415 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka, 1/2 žličice ekstrakta vanilije, 565 g srednje slatke čokolade (grubo usitnjene), 3 žlice maslaca izrezanog na komade (sobne temperature)

Priprema:Obložite posudu za pečenje masnim papirom, skupa s rubovima. Pomiješajte u loncu zaslađeno kondenzirano mlijeko, ekstrakt vanilije, čokoladu i maslac.

Kuhajte na pari, često miješajući, dok se čokolada ne otopi i smjesa ne postane potpuno glatka, oko osam minuta. Maknite s vatre.

Smjesa će biti vrlo gusta. Prebacite čvrstom lopaticom u pripremljenu posudu za pečenje i zagladite vrh. Stavite u hladnjak na najmanje dva sata pa narežite.

izvor 24sata.hr