Čokoladni san
Sastojci: (veličina pleha 30×22):2 jaja,pola praška za pecivo,4 kašike šećera,2 reda otopljene čokolade,60 g margarina,2 kašike brašna,150 ml mleka
za fil:500 ml slatke pavlake,200 g čokolade
Priprema:Odvojiti belanca i žumanca, u žumanca dodati šećer i umutiti, dodati margarin i čokoladu , brašno, prašak za pecivo. Umutiti belanca u šne i dodati pa umešati varjačom.
Pleh podmazati i posuti kakao prahom pa ravnomerno rasporediti smesu i staviti da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni.
Otopite čokoladu u slatkoj pavlaci na laganoj vatri.
Izvadite koru iz rerne i prelijte je sa 3 dl mleka pa preko dodajte slatku pavlaku sa čokoladom.
Ostavite kolač na sobnoj temperaturi da se ohladi, a onda stavite u frižider na 2, 3 sata dok se ne stegne.
Prijatno!
izvor stil.rs
