Crnac bez jaja

Sastojci

Testo

2 x 180 ml kiselog mleka
200 g brašna
150 g šećera
80 ml ulja
5 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo

Glazura

100 g čokolade za kuvanje
malo ulja

Način pripreme

Umutiti kiselo mleko sa šećerom, dodati ulje i kakao i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro promešati da se sjedine sastojci.

Pleh manjih dimenzija podmazati i posuti brašnom, usuti testo i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25 minuta.

Pečeni kolač prohladiti i preliti glazurom od čokolade i malo ulja.

Ohladiti kolač, seći na kocke i uživati.

izvor tortekolaci.com