DEKORATIVNI TART
Potrebno je: 250 g brašna, 125 g putera, prstohvat soli, 2 kašike smeđeg šećera, 3 kašike hladne vode, 4 jabuke, kašika gustina, 50 g šećera, malo cimeta, žumance, kašika mleka
Priprema:Napravite testo od brašna, putera, soli, šećera i vode. Rukama ga oblikujte, pospite brašnom, uvijte u providnu foliju i ostavite u frižider na pola sata da odstoji. Jabuke očistite pa isecite na listiće. Stavite ih u činiju, dodajte šećer, gustin i cimet. Testo stavite na radnu površinu i oklagijom razvucite, pa ga prebacite u okrugli pleh i stavite u frižider da još malo odstoji, a zatim poređajte gusto jabuke unutar testa i premažite mešavinom žumanceta i mleka. Pospite šećerom i pecite u zagrejanoj rerni oko 45 minuta. Ispečen tart ohladite i po želji poslužite uz kuglu sladoleda od vanile.
izvor novosti.rs
