Sastojci:
1 šalica suhih marelica
1/2 šalice datulja*
1/2 šalice badema
1/2 šalice mrvica kokosa
1/4 šalice drobljenih kakao zrna
Priprema
*Ako koristite sušene datulje prvo ih namočite 15 minuta u vodi kako bi omekšale, a zatim ocijedite.
U sjeckalicu dodajte suhe marelice, datulje, bademe, mrvice kokosa i kakao zrna te miksajte dok se bademi ne usitne i datulje povežu smjesu.
Gustu, mrvičastu smjesu utisnite u kalup 18x18cm i ostavite da se ohladi u hladnjaku barem 15 minuta. Nakon hlađenja narežite energetske pločice s marelicama koje su savršene za ponijeti sa sobom kao zdravi međuobrok ili desert bez pečenja. Dobar tek!
Slatki savjet
Energetske pločice s marelicama mogu stajati do tjedan dana u hladnjaku, a višak možete zamrznuti.
izvor slatkisvijet.com
