Keks torta sa hoplom

Sastojci: 4 jaja, 6 supenih kasika secera, 500 ml slatke pavlake ( hopla ), 1 l mlijeka, 3 kafene kasike nes kafe, 1 kg keksa petit beare, 1 vrecica vanilin secera

Priprema:Odvojimo zumance od bjelanceta. Bjelance i secer butamo mikserom dok ne dobijemo slag, onda postepeno dodajemo i zumance u slag i jos malo dok se ujedini butamo mikserom na kraj dodamo i vanilin secer .
U drugu posudu butamo slatko vrhnje ( hoplu )dok ne dobijemo gustu penu, onda slag od jaja i drugo od hople ujedinimo i butamo dok se ne ujedini.
U jedan dublji tanjir sipamo hladno mlijeko i nes kafu.Keks natapamo u mlijeko i redimo na jednu pravougaonu tacnu brojke keksa u redu po zelji i broj redova isto tako.
Kad smo vec natopili prvi deo odnosno prve redove premazemo smesom koju smo vec pripremili od hople i jaja .Isti postupak do zadnjeg djela dok traje smesa za premazivanje i na kraju premazemo citavu odozgo i sa strana.Otopimo cokoladu za kuvanje na paru pa saramo po zelji .
Posluživanje:Keks ne treba potapati ni malo ni previse ako je malo bice suha a ako je previse bice puno meka sve zavisi od keksa kako je pecen .