Koh

Izuzetno brz kolač koji se topi u ustima. Mogu da ga jedu i sasvim mala deca a domaći sastojci poput mleka ijaja daće im preko potrebnu snagu.

Sastojci: 6 jaja; 6 supenih kašika šećera; 12 supenih kašika griza; 1,5 l mleka;7 kašika šećera; 3 vanilin šećera

Priprema: Odvojte belanca od žumanaca. Umutite sneg od belanaca, dodajte šest kašika šećera, žumanca i dvanaest kašika griza (mešajte varjačom). Sve stavite u dublji pleh i pecite na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni oko 15 minuta.U litar do litar i po mleka stavite (po ukusu) dve do sedam kašika šećera i tri vanilin šećera. To zagrejte da se šećer rastopi. Kada koh lepo porumeni, izvadite iz rerne i polako prelijte zaslađenim mlekom koje ste ranije pripremili.

izvor stil.rs