Kuglice od starog hleba
Potrebno je: Oko 250 gr starog hleba, 80 gr putera, glavica crnog luka,60 gr brašna, 2 jajeta, malo soli i peršuna.
Priprema: Luk prodinstajte na ulju i sklonite sa vatre, a zatim dodajte sve gore navedene preostale sastojke i dobro smestite da se sve poveže.
Od nastalog testa pravite kuglice vlažnim rukama.
Stavte lonac sa vodom na vatru i kada provri stavljajte kuglice i kuvajte ih oko 15 minuta.
Uz njih možete da jedete bilo koje vrste namaza, sira ili povrća, uživajte u ukusu.
izvor stil.rs
