Kuglof sa jabukama
Potrebno je : 2 jabuke, 3 jajeta, 150 g šećera, čaša jogurta, 1 dl ulja, 220 g brašna, kesica praška za pecivo, šaka suvog grožđa, kašičica cimeta
Priprema:Oljuštene jabuke iseckajte na kockice. Mikserom umutite jaja sa šećerom dok se ne dobije penasta smesa, dodajte jogurt i ulje, kao i brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro izmešajte. Dodajte suvo grožđe i cimet, pa kockice jabuke. Kalup dobro podmažite uljem ili mašću. Kuglof pecite oko 50 minuta na 180 stepeni, pa ga ostavite u modli desetak minuta. Prevrnite ga na tacnu i prelijte šećerom u prahu.
izvor novosti.rs
