Ledene kiflice
Sastojci: brašno 500 g, domaća mast 250 g, šećer 3 kašike, jaje 1, mlako mleko 150 ml, korica limuna po potrebi, vanilin šećer 1, prah šećer po potrebi, džem od kasija po potrebi
Kako pripremiti: Umutiti mast, jaje i šećer, pa u to dodati mleko, brašno i ostale sastojke. Sjediniti i umesiti testo, pa ga staviti u frižider na 3-4 sata.Testo premesiti, podeliti na 5 delova. Svaki deo razviti u krug i podeliti ga na 8 delova. Na svaki deo staviti malo džema, savijati kiflice i peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni nekih tridesetak minuta. Kiflice treba da ostanu svetle. Kiflice uvaljati u prah šećer i poslužiti.
izvor blic.rs
