Milijunaške kocke (čokoladne karamela kocke)
Sastojci: 100 g maslaca, 50 g šećera, 175 g brašna (pola oštro, pola glatko)
Za karamelu: 4 žlice meda, 200 g šećera, 200 g margarina
Za glazuru: 200 g tamne ili mliječne čokolade
Priprema: Sjedinite brašno s maslacem. Dodajte šećer. Smjesu rasporedite u kalupu i pecite na 180 stupnjeva 10-15 minuta dok lagano ne pozlati. Karamelu napravite tako da zajedno kuhate šećer, margarin, med i kondenzirano mlijeko.Ako ne možete nabaviti kondenzirano mlijeko, možete ga napraviti u dvije minute ovako: https://youtu.be/4qUJVSDE-2QTo kondenzirano mlijeko sam koristio i u ovom receptu.
Da bi dobili karamelu, smjesu kuhajte dok se svi sastojci ne otope, a nakon toga još 10-15 minuta karamelu prelijte preko biskvita i kad se samo lagano ohladi prelijte rastopljenom čokoladom.
izvor coolinarika.com
