MODERNA ŠTRUDLA
Potrebno je: 500 g smrznutog lisnatog testa, 4 jabuke, 2 kašike šećera, 2 vanilin šećera, 2 kašike prezli, rendana kora od jednog limuna, malo suvog grožđa, malo cimeta, šećer u prahu za posipanje
Priprema:Lisnato testo razvaljajte u pravougaonik. Dve jabuke narendajte direktno na testo, ravnomerno pospite kašikom šećera, vanilin šećerom, rendanom korom od pola limuna, kašikom prezli, suvim grožđem i cimetom. Prebacite jednu praznu stranu lisnatog testa preko nadeva, pa drugu. Ivicu poslednjeg prevrnutog dela malo uvrnite celom dužinom prema unutra. Suprotne krajeve štrudle uvrnite prema gore da sokovi ne iscure i stavite u pleh. Isto uradite sa drugom polovinom lisnatog testa, pa pecite na 200 stepeni dok ne porumeni. Vruće secite i pospite šećerom u prahu.
izvor novosti.rs
