Musaka sa rendanim krompirom
Sastojci
4 osobe
- 6 krompira
- 400 g mljevenog mesa
- 1 glavica luka
- zacini vegeta, biber
- 2. kasike paradajz sosa ili kecapa
- 2. jaja
- casa mlijeka
Posne pljeskavice
Priprema
-
Krompire oguliti, oprati pa posusiti.
-
Izrendati ih i ostaviti na stranu.
-
Luk dinstati na ulju dok ne dobije zlatnu boju zatim mu dodati meso,
zaciniti navedenim zacinima i dodati paradajz sos izmijesan sa 2 kasike vode. Dinstati dok ne omeksa. -
U manji pomascen pleh, poredati pola smjese izrendanog krompira, na to staviti gotovo meso, pa drugi dio krompira.
-
Pouljiti musaku i staviti 2 soljice vode preko da bi se krompir lakse ispekao.
-
Peci na 250 stepeni dok ne porumeni.
-
Kada porumeni preliti musaku smjesom od: 2 jaja i velika casa mlijeka.
-
Vratiti u sporet i dopeci.
Recept nam poslala Alma S.
https://www.zdravljepriroda.net/kuhinja/kolac-ledeno-nebo/
