Osnovna patišpanja
Sastojci: 180 gr brašna, 180 gr šećera, 60 gr putera, 6 jaja, 1 kašičica ekstrakta vanilije
Način pripreme:Jaja ostavite na sobnoj temperaturi. U posudu uspite vodu i stavite da vrije pa preko stavite drugu posudu pazeći da ne dodiruje vodu. Na pari mutite jaja kašikom sa šećerom oko 3 minute. Skinite s pare i mutite mikserom 10-ak minuta.
Dodajite kašiku po kašiku brašna i na kraju dodajte otopljeni puter. Uspite u namašćen i pobrašnjen kalup pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.
