Proteinski crumble u čaši
Sastojci
za 2 osobe
1 Dolcela HI protein puding vanilija
125 ml mlijeka
150 g grčkog jogurta
ZA CRUMBLE:
2 žlice demerara šećera
25 g kokosova maslaca
30 g zobenih pahuljica
1 žličica lanenih sjemenki
2 žlice nasjeckanih badema
svježe voće za posluživanje (breskve, mango, borovnice,…
Priprema
1.
Za crumble, u posudu stavite zobene pahuljice, lanene sjemenke i bademe.
2.
Dodajte šećer i kokosov maslac pa razmrvite tako da dobijete zrnatu strukturu.
3.
Razmrvljenu smjesu rasporedite po limu za pečenje prekrivenom papirom za pečenje.
4.
Pecite do rumene boje, otprilike 10 minuta na 180 – 200 °C.
5.
Hrskavu smjesu ostavite da se ohladi.
6.
U veću i širu šalicu ulijte mlijeko i usipajte sadržaj vrećice pudinga. Žlicom energično miješajte 1 minutu. Ostavite stajati 3 minute, ponovo promiješajte žlicom, a zatim umiješajte jogurt.
Posluživanje
Dobivenu kremu stavite u 2 šalice, rasporedite narezano voće i pospite s 2 žlice crumble-a te poslužite.
Savjet
Crumble koji vam preostane stavite u staklenu posudu s poklopcem i upotrijebite kada želite.
