ŠARENA TORTA

Potrebno je:

litar mleka

200 g šećera

200 g griza

žumance

2 vanilin šećera

veće pakovanje putera

400 g pavlake

200 g čokolade za kuvanje

600 g ptiber keksa

Priprema:

U hladno mleko dodajte šećer i griz pa kuvajte oko 10 minuta dok ne postane kašasto. Kada se masa zgusne, dodajte žumance i vanilin šećer, sve zajedno promešajte da se smesa sjedini. Kada se ohladi, dodajte pakovanje putera i opet promešajte da dobijete ujednačeni fil. Kašasto umutite pavlaku pa dodajte u smesu. Fil podelite na dva dela, u jedan deo dodajte čokoladu za kuvanje, a možete i čokoladu u prahu. Na tacni za tortu ređajte keks, na keks nanesite beli fil, ponovo keks, pa fil sa čokoladom. Po vrhu možete naneti čokoladnu glazuru, čokoladu u prahu, ili tanak sloj belog fila, a po njemu izrendati čokoladu za kuvanje. Tortu držite u frižideru da se stegne.

izvor novosti.rs