Sastojci
- 750 gr brašna
- 400 ml mlijeka
- 100 ml ulja
- 6 žumanaca
FIL
- 6 bjelanaca
- 300 gr šećera
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa uljem, mlijekom i jajima.
- Podijelite na dva dijela i izrežite na trake.
- Zamotajte oko tubi za šaumrolne ili napravite vlastite od aluminijske folije.
- Pržite u dubokom ulju dok ne porumeni.
- Umutite bjelanca sa šećerom dok ne dobijete čvrst snijeg i punite rolnice smjesom.
- Stavite u frižider da se ohlade.
