Sočne kocke
Sastojci:500 gr čokolade za kuhanje,350 gr brašna,300 ml ulja,250 ml jogurta,250 gr šećera,6 jaja,2 vanilin šećera,250 ml vrhnja za kuhanje,3 kašičice praška za pecivo
Način pripreme:250 gr čokolade otopiti na pari i ostaviti da se ohladi.Dodati ulje, šećer, vanilin šećer i umutiti mikserom.Dodati jedno po jedno jaje, jogurt, prašak za pecivo i umiješati brašno brašno.Istresti u tepsiju i peći u rerni zagrijanoj na 175 stepeni 20 minuta.
Vrhnje prokuhati pa dodati ostatak čokolade.Ostaviti da se ohladi i preliti biskvit smjesom.Izrezati na kocke i servirati.
