Sočni medeni kolač
Sastojci
- 3 šolje brašna
- 2 šolje šećera
- 2 šolje jogurta
- 1 šolja ulja
- ½ čaše kakaa
- 2 jaja
- ½ praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 400 gr džema od marelice
- 150 gr čokolade za kuhanje
- 10 kašika ulja
Način pripreme
- Umutite jaja sa jogurtom i dodajte šećer.
- Dodajte prašak za pecivo, sodu i cimet.
- Dodajite šolju po šolju brašna, kakaa i ulja.
- Polovinu smjese izlijte u tepsiju i pecite 15-ak minuta na 180 stepeni.
- Izvadite iz rerne i premažite džemom pa zalijte ostatkom tijesta.
- Pecite još 20 do 30 minuta.
- Čokoladu otopite sa uljem.
- Topao kolač premažite sa još malo marmelade pa prelijte čokoladom.
