Tiramisu u kućnoj radinosti
Potrebno je:
- 4 žumanceta
- šolja šećera
- 500 g maskarpone sira
- 2 dl slatke pavlake
- 3 pakovanja piškota
- nes kafa
- 2 kašičice ruma
- kakao prah po potrebi
Priprema:Penasto umutite žumanca sa šećerom. Dodajte maskarpone sir i dobro izmiksajte. U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku, pa sjedinite oba fila i polako izmešajte. Skuvajte šolju nes kafe i u nju dodajte rum. Piškote umačite u kafu i ređajte ih, pa preko njih stavite fil i pospite kakao prah, a onda opet – red piškota, red fila i kakao praha. Kolač ostavite da se ohladi u frižideru, secite ga na pravougaonike ili ga vadite kašikom za sladoled, pa preručite u staklenu čašu.
izvor novosti.rs
