Tortilje s tunom i povrćem

Sastojci za tortilju s tunom i povrćem:
1 tortilja
1 manja konzerva tune
1 manja rajčica
½ paprike
½ avokada
½ čajne žličice češnjaka u prahu
malo limunova soka
sol i papar po želji
svježi peršin po želji
Priprema tortilje s tunom i povrćem:Tortilju stavite na ravnu površinu pa na nju dodajte polovicu avokada. Vilicom zgnječite avokado i začinite ga solju, paprom, češnjakom u prahu i s malo limunova soka.Ocijedite tunu od ulja ili salamure i raspodijelite je po avokadu.
Očistite i nasjeckajte rajčicu i papriku i dodajte ih u tortilju.Po želji možete dodati i malo svježeg peršina ili korijandra.
Ako želite pojačati vrijednost bjelančevina u obroku, u tortilju dodajte i kuhani grah iz konzerve, leću ili slanutak.Zarolajte tortilju i uživajte u brzom ručku.
izvor zadovoljna.hr
