TROBOJNI KOLAČ, KEKS, VIŠNJE, ŠLAG…FANTAZIJA
Sastojci
0,5 kg višanja, 7 dcl vode, 17 žlica šećera, 12 žlica grisa, 1 l mlijeka, 2 pudinga vanilija
Još
petit buere keksi, tučeno vrhnje
Priprema
Višnje skuhati u vodi, dodati šećer i gris.
Ukoliko želite omiljeni okus i miris… cimet, anis, m.orščić… neki fini liker, dodajte ih u ovoj fazi kuhanja.
U tepsiju složiti kekse i preliti još vrućom smjesom. U litri mlijeka skuhati 2 pudinga od vanilije(ne stavljati šećer, već je dovoljno slatko). Ako želite stabilniji kolač, možete smanjiti mlijeko na 0,8 l.
Puding istresti u tepsiju preko višanja i ostaviti kolač da se hladi. Gore staviti tučeno vrhnje.
žena.blic.rs
