Ustipci
Sastojci:
2 jaja
200 ml. jogurta
2 solje brasna
1 prasak za pecivo
malo soli
1 kasikica secera
Priprema:
Izmutite jaja i jogurt.
Dodajte so i secer pa nastavite sa mucenjem.
Dodajte brasno i prasak za pecivo pa zamjesite drvenom kasikom ili rukom.
Tijesto oblikujte u loptu pustite da odstoji bar 10 minuta, pa razvite malo tanje nego za krofne.
Isjecite na zeljene komade i przite na laganoj temperaturi dok ustipci ne dobiju finu boju.
izvor tortekolaci.com
