Home Kuhinja Kakao pita

Kakao pita

2464
0
SHARE
Sastojci

KORE

  • 1 jaje
  • 80 gr secera
  • 1 vanili secer
  • 100 gr margarina sobne temperature
  • 2 kasike mleka
  • pola kasicice sode bikarbone
  • 300 gr brasna
  • 3 supene kasike kakaa( ja sam stavila 2 kasike neskvika i 1 kasiku kakaa)

FIL

  • 9 dcl mleka
  • 8 kasika secera
  • 9 kasika vrhom pune brasna
  • 2 vanili secera ili arome vanile
  • 130 gr margarina
Način pripreme

Kora

    1. Jaje,secer i vanili secer umutiti viljuskom,dodati kakao i mleko izmesati da nema grudvica,pa dodati brasno prosejano sa s.b.b,izmesati to zajedno i na kraju dodati naseckan margarin na kockice i umesiti testo.
    2. Podeliti testo na 4 dela i svaki posebno tanko razviti i peci na podmazanoj obrnutoj tepsiji.Korice peci na 180 stepeni oko 5 min to je dovoljno posto su jako tanke,nebrinite i ako budu tvrde one ce posle sat,dva kada ih isfilujete omekaniti

FIL

  1. 7 dcl mleka,secer i vanili secer staviti da prokuva,u onih 2 dcl mleka staviti brasno i dobro mesati da nebude grudvica.
  2. Kada mleko prokuva dodati brasno i skuvati fil.
  3. U ohladjen fil ali ne do kraja da se ohladi neka bude malo mlak dodati umucen margarin.
  4. Fil podeliti na 4 dela i filovati svaku koru gore kao glazuru mozete po zelji otopiti malo cokolade

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here