Sastojci
- 1/3 šolje smeđeg šećera
- 1 kašičica mljevenog cimeta
- 2/3 šolje šećera
- ½ šolje putera sobne temperature
- 2 jaja
- 1 ½ kašičica ekstrakta vanolije
- 1 ½ šolja brašna
- 1 ¾ kašičice praška za pecivo
- ½ šilje mlijeka
- 1 jabuka
Način pripreme
- U posudi pomiješajte smeđi šećer i cimet.
- Umutite puter i bijeli šećer pa dodajte jedno po jedno jaje i vanilin ekstrakt.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i umiješajte mlijeko.
- Jabuku ogulite i izrežite na kockice.
- U posudu uspite polovinu smjese, dodajte pola jabuka, pola smeđeg pećera.
- Lagano utisnite jabuke u tijesto pa naspite ostatak tijesta, jabuka i pospite ostatkom šećera.
- Kašikom malo pomiješajte smjesu od šećera u tijesto i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 30 do 40 minuta.
Porodica je spasila povređenu vjevericu. Poslije 8 godina, vratila se da im pokaže nešto važno!