Mafini sa belom čokoladom
Recept nam poslala Melisa S.
Sastojci – mera je šolja od 200 ml :3 jaja, 1 šolja jogurta, 2/3 šolje ulja, 1 šolja šećera, 2 kašike kakaoa, 2 šolje brašna, 1 prašak za pecivo ( 10 gr ), 500 – 100 gr bele čokolade
Priprema:Uključite rernu da se zagreva na 180 stepeni.Umutiti jaja sa šećerom.Ja mutim žicom, pa malo duže, da se šećer skoro otopi.
Dodati ulje i jogurt pa opet izmešati.Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo.
Pola mere čokolade možete naseckati u smesu pa sipati u podmazanu modlu za mafine ili dodati odgore.Ja sam dodala odgore pola mere, a ostatak iseckane čokolade sam stavila isto od gore cim su se ispekli, da se ta čokolada otopi.
Peći na 180 stepeni izmedju 20 i 25 minuta.
