Posne vanilice, mozete im dodati i orahe…fantasticne su
Sastojci
500 gr margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja), 250 gr prah secera, 1 ceo limun, 2 kesice vanilin secera, 100 gr oraha, oko 1 kg brasna, dzem od kajsija, jos malo prah secera
Priprema
Penasto umutiti margarin i prah secer. Izrendati (naribati) koricu limuna i iscediti ceo limun u masu. Dodati vanil secer i orahe. Postepeno dodavati brasno da se zamesi ujenacena, ne previse tvrda masa.
Razoklagijati testo i vaditi okruglom modlom vanilice.
Poredjati na pek papir u pleh i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 5-10 minuta. Voditi racuna da vanilice ne promene boju. Vaditi ih dok su bele. Tople spajati dzemom od kajsija i valjati u prah seceru.
ženasamja.me
