SAVRŠENO UKUSNA- TROUGLASTA PITA SA SIROM
Ovo je pita sa sirom na drugačiji način.Kada je probate, sigurno ćete je opet praviti, vrlo brzo i lako se priprema.Odličan predlog za ukusan topli doručak, užinu ili večeru.Poslužite je toplu uz jogurt, kiselo mleko ili šta god poželite.
Potrebno je:1/2 kg tankih gotovih kora, 250 gr sira, 3 jaja, 1/2 praška za pecivo, ulje
Priprema:
Sir izmrviti, dodati jaja i prašak za pecivo.Raširiti prvu koru, malo pouljiti, pa dodati drugu preko nje. Namazati sirom gore.Pri vrhu saviti u trougao.Zatim donji deo saviti ivice.Ponovo preklopiti kao knjigu.
Pouljiti i saviti i opet preklopiti. Ređati u okrugli pleh.Tako sve do utroška sira.Namazati uljem i peći na 200 stepeni 35 minuta da porumeni lepo.Odličan predlog za ukusan topli doručak, užinu ili večeru.Poslužite je toplu uz jogurt, kiselo mleko ili šta god poželite, superžena.rs
